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12趣味 | 1200演劇一般(全集) | 1201歌舞伎 | 1202能・狂言 | 1203謡曲 | 1204邦楽・舞踊 |
| 1205講談・落語 | 1206近代劇 | 1210茶道・礼法 | 1215華道 | 1220日本料理(料理一般) |
| 1222西洋料理 | 1224中国料理 | 1226酒(飲物) | 1230囲碁 | 1232将棋 |
| 1235易学 | 1240切手(郵趣) | 1242貨幣(古銭) | 1250性風俗 | 1252刺青 |
| 1255浮世絵(秘画) | 1260山岳 | 1262釣り・猟 |

検索条件[12趣味 /1222西洋料理 ] [19件]
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商品番号1753
★洋菓子百科事典
【著者】全6冊揃(本巻5冊・別巻「活用マニュアル」1冊)(裸本・背及三方少ヤケ有も頁内は美)【出版社】【出版社】同朋舎【発行年】1990年【冊数】6冊
\9,500(税込)
商品番号6763
★精粋フランス料理
【著者】LES MEILLEURES RECETTES DE LA CUISINE FRANCAISE 全9冊揃(裸本・美本)【出版社】【著者】ティアンドティ 編【出版社】同朋舎【発行年】平3【冊数】9冊
\8,000(税込)
商品番号7117
★伊文LA CUCINA ITALIANA(実践 新イタリア料理)
【著者】(翻訳巻1冊共)(裸本・中は大体美本)イタリアの家庭料理、パスタ料理、トスカーナ料理、ナポリ料理、シチリア料理【出版社】【出版社】CASA EDITRICE BONECHI【発行年】1998年【冊数】6冊
\13,000(税込)
商品番号16706
★エスコフィエ・フランス料理
【著者】(布函入・経年美本)【出版社】【著者】角田明 訳【出版社】柴田書店【発行年】1974年【冊数】1冊
\15,000(税込)
商品番号27667
★定本現代フランス料理技法
【著者】全6冊揃(函入中は美本)【出版社】【著者】辻静雄【出版社】主婦の友社【発行年】昭60【冊数】6冊
\10,000(税込)
商品番号33775
★新宴会大全
【著者】全8冊揃(裸本・大体美本)【出版社】【出版社】ほるぷ出版【発行年】1994年【冊数】8冊
\10,000(税込)
商品番号36726
★洋菓子
【著者】全5冊揃(定9.8万・函ヤケ少傷み・中は大体美本)【出版社】【出版社】学研【発行年】昭62【冊数】5冊
\5,000(税込)
商品番号41593
★イタリア料理百科
【著者】全4冊揃(裸本・経年美本)【出版社】【著者】ユズ編集工房 編【出版社】同刊行会【発行年】昭61【冊数】4冊
\22,000(税込)
商品番号46288
★シェフ・デトワール新感覚フランス料理全集
【著者】全9冊揃(裸本経年美本)【出版社】【出版社】シグマ企画【発行年】平1【冊数】9冊
\8,800(税込)
商品番号50606
★イタリア・地中海料理百科事典
【著者】全7冊揃(裸本・美本)【出版社】【出版社】同朋舎出版【発行年】昭61【冊数】7冊
\35,000(税込)
商品番号60684
★イヴ・チュリエフランス菓子百科
【著者】全3冊揃(1 標準菓子、2 糖菓・冷菓、3 アメ細工・祝い菓子・新しい菓子)(定13万・函・カバー付・1巻のページ内に少傷)【出版社】【著者】千石玲子 他訳【出版社】白水社【発行年】昭57【冊数】3冊
\30,000(税込)
商品番号60685
★フランス料理百科
【著者】全3冊揃(定17万・函入中はカバー付・大体美本)【出版社】【著者】イヴ・チェリエ【出版社】白水社【発行年】昭61【冊数】3冊
\15,000(税込)
商品番号61424
★イヴ・チュリエフランス菓子百科
【著者】2巻 冷菓 糖菓(定4.5万・函ヤケ・カバー少傷み・中は経年美本)【出版社】【著者】千石玲子 他訳【出版社】白水社【発行年】昭58【冊数】1冊
\5,000(税込)
商品番号62977
★イヴ・チュリエフランス菓子百科
【著者】3巻 新しい菓子 祝い菓子 あめ細工(定4.5万・函・カバー付・経年美本)【出版社】【著者】千石玲子 他訳【出版社】白水社【発行年】昭58【冊数】1冊
\11,000(税込)
商品番号82142
★西洋料理技術選集
【著者】Bセット・全20冊揃(函入中は美本)【出版社】【出版社】柴田書店【発行年】昭57【冊数】20冊
\19,000(税込)
商品番号82156
★西洋料理技術選集
【著者】Bセット 全20冊揃+世界料理材料事典(全3冊)(セット箱入・書架・豚のブロンズ像付・函入美本)【出版社】【出版社】柴田書店【発行年】昭57〜58【冊数】25冊
\23,000(税込)
商品番号85778
★パティシエ トラディション エ イノヴァシオン(PATISSIER TRADITION ET INNOVATION)
【著者】全6冊揃(定13万・裸本・極美)【出版社】【著者】大山栄蔵 他監【出版社】エヌ・エー・シー【発行年】平19【冊数】6冊
\40,000(税込)
商品番号91403
★現代フランス料理宝典
【著者】全12冊揃(裸本・本背ヤケ・美本)【出版社】【出版社】校倉書房【発行年】平4【冊数】12冊
\70,000(税込)
商品番号99824
★味公爵
【著者】全18冊揃(定18万・裸本・大体美本)【出版社】【出版社】講談社【発行年】昭59【冊数】18冊
\14,500(税込)
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