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12趣味 | 1200演劇一般(全集) | 1201歌舞伎 | 1202能・狂言 | 1203謡曲 | 1204邦楽・舞踊 |
| 1205講談・落語 | 1206近代劇 | 1210茶道・礼法 | 1215華道 | 1220日本料理(料理一般) |
| 1222西洋料理 | 1224中国料理 | 1226酒(飲物) | 1230囲碁 | 1232将棋 |
| 1235易学 | 1240切手(郵趣) | 1242貨幣(古銭) | 1250性風俗 | 1252刺青 |
| 1255浮世絵(秘画) | 1260山岳 | 1262釣り・猟 |

検索条件[12趣味 /1220日本料理(料理一般) ] [15件]
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商品番号4190
★魚谷常吉日本料理教本
【著者】全14冊揃(限3千)(函入・本は美)【出版社】【出版社】東京書房社【発行年】昭55【冊数】14冊
\10,000(税込)
商品番号16265
★食品、食品添加物
【著者】毒性試験講座16(定8.4千・カバー付極美)【出版社】【著者】糸川嘉則 編【出版社】地人書館【発行年】平4【冊数】1冊
\5,000(税込)
商品番号21011
★食の風俗民俗名著集成
【著者】全18冊揃(定9.8万・函入美本)【出版社】【出版社】東京書房社【発行年】昭60【冊数】18冊
\30,000(税込)
商品番号24292
★現代日本料理全集
【著者】全12冊揃(定5.4万・函入・本は大体美)【出版社】【出版社】柴田書店【発行年】昭54【冊数】12冊
\10,000(税込)
商品番号26331
★魚介料理事典
【著者】全6冊揃(定14万・裸本美本)【出版社】【出版社】日販商事【発行年】昭63【冊数】6冊
\12,000(税込)
商品番号26418
★蕎麦うどん名著選集
【著者】全8冊索引付(定7万・輸送箱付・中はセット箱付・函入美本)【出版社】【出版社】東京書房社【発行年】昭56【冊数】9冊
\9,000(税込)
商品番号28558
★全集日本の食文化
【著者】全12冊揃(定5.7万・カバー付・中は大体美本)【出版社】【出版社】雄山閣【発行年】平8【冊数】12冊
\19,000(税込)
商品番号33769
★デザート・洋菓子全書
【著者】全8冊揃(定17万・裸本・大体美本)【出版社】【出版社】アズ出版【発行年】1989年【冊数】8冊
\30,000(税込)
商品番号58287
★日本の味名著選集
【著者】全11冊揃(定5.8万・セット函ヤケ及少傷み・函背ヤケ有・本は大体美)【出版社】【出版社】東京書房【発行年】1979年【冊数】1函11冊
\10,000(税込)
商品番号71111
★饗宴日本料理パーティーの演出
【著者】(函及び本背ヤケ・中は美本)【出版社】【著者】日本全職業調理師協会 編【出版社】児童図書販売【発行年】平3【冊数】1函4冊
\7,500(税込)
商品番号71113
★日本料理技術大系
【著者】全10冊揃(本巻7冊・別巻3冊)(函入美本)【出版社】【出版社】ジャパンアート社【発行年】平6〜8【冊数】10冊
\30,000(税込)
商品番号74178
★庖丁芸術
【著者】全12巻(図版576枚揃)(帙入中は美品)【出版社】【出版社】ジャパンアート社【発行年】【冊数】12冊
\19,000(税込)
商品番号96318
★醤油沿革史
【著者】(裸本・大体美本)【出版社】【著者】金兆子【出版社】田中直太郎【発行年】大2【冊数】1冊
\11,000(税込)
商品番号96496
★日本の菓子
【著者】全6冊揃(カバー付美本)【出版社】【著者】樋口清之 監【出版社】ダイレック【発行年】1985年【冊数】6冊
\18,000(税込)
商品番号97299
★調味料理栞
【著者】1〜4巻まで4巻6冊在(和装本・裸本・大体美本)【出版社】【出版社】木津三辰【発行年】大13〜15【冊数】4巻6冊
\10,000(税込)
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